Конфит от треска с картофи в EVOO. Рецепта

Десерти

Захаросаните EVOO Те са една от онези рецепти, които се приготвят сами, запазват целия вкус на храната, за да бъдат конфитюри, оказват се здравословно ястие, което можете да запазите непокътнато, през целия уикенд, в случай че гостите изненадат или промените плановете си и след няколко бира на улицата, искате да намерите храната си готова. Какъв план.

Тази рецепта за конфитерска треска с картофи в EVOO е един от онези деликатеси, които можете да хапнете по всяко време, когато пожелаете. За да приключите с яденето, ако имате тапас на улицата, като аперитив, в лека вечеря, придружена от лечугита. Както и да е, деликатес.

Съставките

2 големи картофа, 4 филийки обезсолена треска, 1 глава чесън, EVOO докато се покрие.

Подготовката

Поставяме обелените и дебели картофи в пречупващ се гювеч, добавяме целия необелен чесън и треската отгоре. Покриваме от EVOO , покрийте и сложете във фурната при 90º 11/2 час. След половин час набождаме картоф, който трябва да е нежен, ако не, го държим във фурната още малко.

. Напомням ви, че времето за печене е приблизително, всяка фурна отбелязва своето време, а всяка съставка свое.




Време за обработка | 5 минути
Време за конфигуриране | 1 час
Трудност | Лесно

Дегустацията

Както споменах по-горе, тази рецепта за конфит с атлантическа треска е добра идея да се приготвя през уикендите. Трябва да представим отцедени и гарнирани с няколко люспи сол върху картофите и чесъна. Можем да изпразним чесъна, да го смесим с част от маслото от конфита и да подправим цялото. Предпочитам обаче да ям цял чесън и той да избухне в устата ми. Удоволствие.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Селекция Фитнес Култура 

Интересни Статии

add
close