Ягода и банан бонбон. Рецепта за десерт

Десерти

В случай, че никой не беше забелязал, ягодите ни изскачат от ушите ни. Те са там, толкова червени, в чекмеджетата си на зеленчука и ви молят да ги приберете у дома ... и да видите кой може да устои на нещо толкова сладко и внушаващо.

Заключение, винаги имам ягоди в хладилника и мислите ми се лутат за това как мога да ги приготвя по различен и атрактивен начин. За да не се чувстват сами, днес намерих двама добри спътници за тях и приготвих много сладък десерт; ягода и банан бонбон.

Съставки за двама души

5 или 6 ягоди, 1 банан и шоколадов фондан.

Приготвяне на ягода и банан бонбон

За да изглежда тази рецепта правилно, ви трябва пръстен за покритие. При други случаи съм го приготвял без него и въпреки че все още е също толкова добър, не изглежда толкова много. Ако нямаме пръстен, добър вариант е да използваме стъклен буркан или вафлен абажур.

Освен презентациите, първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете добре банана и ягодите. Ако ги харесвате особено сладки, можете да ги мариновате малко със захар или балсамов оцет, но тъй като ще ги смесваме с кохолат, за предпочитане е да ги оставим натурални.

След това разтопяваме шоколада или в микровълнова фурна, или в марината и пристъпваме към деликатната част на въпроса; плоча.

Поставяме пръстена в центъра на чинията и започваме с поставянето на банана отдолу, притискайки добре, за да има възможно най-малко дупки. След това повтаряме операцията с ягодите и накрая поставяме шоколада.

Сега е удобно да поставите чинията в хладилника за пет или десет минути, така че шоколадът да се втвърди малко и да извадим пръстена удобно. Почистваме го и повтаряме операцията.

По време на сервиране можем да украсим чинията с голяма ядка от бита сметана и малко шоколадов сироп, който ще завърши презентацията.

Можем да излеем и горещия шоколад. В този случай ви препоръчвам да поставите цангата след като пръстенът е свален, няма да има идеален цилиндър, но по този начин ще избегнем всичко, залепващо за метала.

Време за обработка | 15 минути
Трудност | Половината

Дегустация

Опитах ягодовия и банановия бонбон и по двата начина; с горещ шоколад и студен шоколад. Първото е преживяване, подобно на фондю, а второто, на това на много свежа торта. Честно казано, не бих знал с кой да остана, затова препоръчвам и двете.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Селекция Красота Здраве 

Интересни Статии

add
close