Кофеин, колко можем да консумираме и в какви съставки се намира?

Десерти

Кофеинът все още поражда противоречиви мнения, тъй като въздействието му върху организма зависи от погълнатото количество, което може едновременно да ни помогне и да ни навреди. Затова днес ви казваме колко можем да консумираме и къде се намира това вещество отвъд добре познатото кафе.

Кофеинът: неговите предимства и недостатъци

Кофеинът е стимулант за централната нервна система, който в умерени дози може да доведе до ценни ползи като повишаване на метаболизма и по-голяма производителност както интелектуално, така и физически, но в прекомерни количества може да има неблагоприятни ефекти върху тялото.

По този начин, докато приемът на кофеин може да ни помогне да намалим умората и да се съсредоточим повече или да имаме по-добро ниво на бдителност, ако отидем твърде далеч, можем да страдаме от нервност, раздразнителност и безсъние.

Освен това, както кофеинът може да насърчи мускулната работа и възстановяването след интензивни физически усилия, той също може да бъде фактор, който допринася за загубата на телесни течности и насърчава дехидратацията, ако се консумира в излишък.

Всички тези негативни ефекти от консумацията на кофеин в излишък се превръщат в по-високо кръвно налягане и по-висок сърдечен риск, поради което при хора с хипертония или сърдечно-съдови заболявания се препоръчва консумацията на кофеин в големи количества.

Както виждаме, всичко се изразява в контролиране на количеството кофеин, което консумираме, тъй като в умерени дози може да ни бъде от полза, докато сме в излишъци, може да навреди на здравето.

Колко кофеин можем да консумираме?

Можем да консумираме кофеин всеки ден чрез различни храни и / или напитки, поради което не е толкова трудно да се надвишават 300 mg дневно, след което приемът се счита за висок и може да доведе до симптоми на излишък като тези, споменати по-горе.

Ниският прием на кофеин е по-малко от 100 mg, докато 100-300 mg се счита за умерен прием. Над тази стойност консумацията вече е висока и, надхвърляйки 500 mg от това вещество на ден, приемът е изключително висок и вреден за здравето.

Така че, нека се опитаме да не надвишаваме 300 mg кофеин дневно, за да се насладим на неговите ползи и да избегнем негативните му ефекти поради излишъка.

Къде се намира кофеинът

В класическото кафе е известно, че откриваме това вещество и обикновена чаша може да ни предложи 100 mg кофеин, следователно не бива да надхвърляме три чаши кафе на ден. Има обаче и други съставки, които съдържат кофеин, ще ви покажем по-долу:

  • Капучино: за всяка чаша от 190 ml предлага около 75 mg кофеин.
  • Сладки или леки кола безалкохолни напитки: на всеки 330 ml те съдържат 41 mg кофеин.
  • Черен чай: съдържа между 4 и 10 mg кофеин на чаша. И колкото по-дълго е времето за почивка на чая, толкова повече концентрация, следователно, толкова по-голямо количество кофеин.
  • Тъмен шоколад: за всяка порция от 30 грама можем да получим 90 mg кофеин.
  • Енергийни напитки: за всяка чаша от 250 ml намираме приблизително 80 mg кофеин.
  • Горчиво какао: на всеки 100 грама предлага приблизително 9 mg кофеин.

Както можем да видим, има различни съставки, в които се намира кофеин, следователно не е много сложно да се надвиши гореспоменатото количество от 300 mg дневно, след което можем да претърпим отрицателни ефекти върху тялото.

Не забравяйте, че кофеинът може да бъде полезно вещество за организма, стига да не прекалявате с консумираното количество.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Десерти Красота Галерия 

Интересни Статии

add
close