Десерти в буркани. Книга с рецепти на Шайна Олмансън

Десерти

Когато тази очарователна книга попадна в ръцете ми, не знаех, че нейният автор Шайна Олмансън е човекът, отговарящ за гастрономическия блог Храна за моето семейство. От години следя нейния блог, защото е свеж, весел, пълен и пълен с лесни и здравословни рецепти. Същото се случва и с книгата му „Десерти в буркани“ или, за да се разберем по-добре, „Десерти в буркани“.

Десерти в буркани е книга, която да използвате, за да имате много под ръка. Компактен, обвързан в твърди корици със спирала вътре, той е много удобен за работа. Неговият малък размер и квадратен формат също допринасят за това. На общо 151 страници можем да намерим 50 рецепти за десерти, всички приготвени и представени в стъклени буркани, както и многобройни съвети относно техниките, декорациите, употребите и т.н.

Рецептите следват въведение с много съвети за работа с буркани, печене, замразяване, декориране и къде да ги купите. Всеки един от тях е илюстриран със снимка, направена от самата автор. Разделени на глави: торти и кексчета, тарталети, десерти с яйца, плодови десерти, замразени десерти и смеси за подаръци.

Аз лично харесвам всички рецепти в тази книга, но тази за класическия американски ябълков пай, ябълков пай, ме завладя повече от всяка друга. И то е, че виждането на такъв традиционен десерт, адаптиран към стъклен буркан, както се случва и с тортата с лимон и безе, не се губи.

Десертите в буркани са написани на английски, но, както ви казахме и преди, не е трудно да следвате простите инструкции на рецептите. Особено, тъй като снимките помагат много, когато става въпрос да се знае къде да се отиде и да се направи процесът на изработка много прост.

Ако като мен и вие сте привлечени от идеята да правите индивидуални десерти в буркани за зидари, то Десерти в буркани е книга, от която ще извлечете много и това ще си заслужава. Въпреки че ще го намерите само в интернет, това е книга, която си струва да имате. Особено предвид цената му.

Десерти в буркани

Шайна Олмансън
Харвардската обща преса
ISBN 978-1-55832-798-6
Цена 7,09 €

En Directo al Paladar I Как да бъда по-добър готвач, четвъртата готварска книга на Лотарин Паскале
En Directo al Paladar I Магазини за десерти и други сладкиши, от Памела Родригес. Книга с рецепти

Споделете десерти в буркани. Книга с рецепти на Шайна Олмансън

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Теми
  • Готварски книги
  • десерти
  • Чаши
  • Книга

Дял

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Статия Красота Селекция 

Интересни Статии

add
close