Лурд Плана Белидо поема председателството на Кралската академия по гастрономия и замества Рафаел Ансон, който беше на поста си от 40 години

Десерти

Кралската академия по гастрономия днес проведе телематична пленарна сесия, в която беше избран новият президент на институцията: Лурд Плана Белидо.

Белидо е избран с единодушие и идва на поста, след като Рафаел Ансон обяви, че напуска поста, след като навърши 85 години, 40 от които той отговаря за академията.

Избраният да председателства новата сцена основава Арагонската академия по гастрономия през 1995 г. и е член-основател на конгреса в Мадрид Fusión, който тя ръководи от първото му издание.

Въпреки че има диплома по оптика, оптометрия и контактология, кариерата на Bellido е тясно свързана с гастрономията, на ниво преподаване и като разпространител. Белидо е директор на списание Restauradores (1999-2003) и през повече от 20 години, отдадени на света на гастрономическата преса, е сътрудничила в различни списания и радио и телевизионни програми, за чиято журналистическа работа е получила, през 2004 г. , Националната награда на Испанската академия по гастрономия за най-добро произведение в гастрономическата преса.

Според изявлението, издадено от RAG по повод назначаването, „в този нов етап, който започва днес, президентът и Съветът на директорите ще работят за насърчаване на по-широко участие и приобщаваща Кралска академия по гастрономия, укрепвайки ролята си на гръбнак на гастрономически сектор в Испания ”.

„Поради тази причина, сред основните си дейности, подкрепата на Академията за сектора на кетъринга се откроява като приоритет в тези особено трудни времена, укрепвайки връзките си както с професионалисти, така и с асоциирани асоциации и институции“, заключава той.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Десерти Здраве Култура 

Интересни Статии

add
close