Не искам да се връщам в ресторанта!, Йорг Циприк

Десерти

Току-що замина в Испания Не искам да се връщам в ресторанта! книга, която от моята дискретна гледна точка би минала без болка и слава, ако не беше скандалът, възникнал в резултат на La Cocina al Desnudo, последната книга на Санти Сантамария и която кара всички медии да вземат този изход към пазар.

Причината? Книгата е за едно и също нещо, връща се към противоречието на химия на нашата чиния в ресторанта и отново критикувайте директно към Феран Адрия. В този случай, ако ми позволите сравнението, с още по-дебели думи и още по-рискови критики, трябва само да погледнете корицата, където малката фраза ви ги носи: как молекулярната кухня ни сервира лепило за тапети и прах за гасене.

Книгата е написана от Йорг Zipprick, очевидно известен немски гастрономически журналист, и се продава у нас от понеделник на цена около 14 евро.

Ако сте оставали да искате след книгата на Сантамария да знаете повече за това, което е на нашата чиния, тази книга може да е добър вариант, да, в тази книга не само ще намерите отговори на гастрономически въпроси, но и търсите отговора на финансиране на тези иновации, което в заключение е от нашия джоб благодарение на различни безвъзмездни средства.

Накратко, това е книга споренТой е създаден за това и е успял, привличайки вниманието на всички само за два дни. Аз съм на мнение да приемам нещата бавно и да прочета всички мнения, преди да оформя моето и предполагам, че в този случай също ще има отговор, надявам се, че не започва нов. сапунен сериал.

Чрез | AFP Повече информация | Акал директно до Паладар | Земетресение в Сантамария отново удари En Directo al Paladar | Готвачи отговарят на Santi Santamaría En Directo al Paladar | Сега зависи от Сантамария да отговори

Сподели Не искам да се връщам в ресторанта!, Йорг Циприк

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Теми
  • Готварски книги
  • молекулярна кухня
  • промишленост
  • противоречие
  • химия

Дял

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Секс-Любов Фитнес Галерия 

Интересни Статии

add
close