Картофени rösti с яйце от свободно отглеждане. Рецепта

Десерти

Отдавна не съм приготвял картофи rösti, всъщност последният беше почти изключително лук. Този път съм приготвил такъв със сирене, шунка и пържено яйце от свободно отглеждане.

Тази подготовка на rösti е много проста и преди всичко бърза. Ще ни трябва микровълнова печка и тиган. Толкова е просто и след много кратко време ще го завършим.

Съставки за 4 човека

  • 2 картофа, 1 малка глава лук, 50 г настърган кашкавал, 4 яйца, 4 филийки шунка, зехтин, черен пипер и сол.

Как да си направим картофи rösti с яйце от свободно отглеждане

Обелете картофите и лука и ги настържете. Поставяме ги в тупа с малко сол и черен пипер и ги поставяме в микровълновата за 3 минути. След това, докато е горещо, добавете сиренето и разбъркайте.

В тиган с малко масло запечете rösti. И ние си го запазваме. Настъргваме шунката и слагаме отгоре на rösti. А от друга страна правим пърженото яйце с малко сол и черен пипер.

Време за обработка | 20 минути
Трудност | Лесно

Дегустация

Сервираме картофените rösti с пърженото яйце от свободно отглеждане отгоре. Това е много просто и много богато ястие. Извършва се и за кратко време.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Електронна поща
Тагове:  Култура Рецепти Фитнес 

Интересни Статии

add
close