Торта с банан и извара, рецепта за възползване от зрели плодове

Най-добрият начин да не загубите плод, когато е много узрял, е да го използвате в рецепта, която ви позволява да се възползвате от него. Ако имате зрял банан във вашата плодова купа, не се колебайте да го използвате, за да приготвите тази рецепта за банан и извара, уверяваме ви, че комбинацията от съставки ще ви спечели от първата хапка.

За да бъде резултатът от тази торта перфектен, трябва да спазвате времето за готвене и най-вече да я оставите да се затопли добре, преди да я отлепите, защото в противен случай тя ще се разпадне, когато се опитате да я извадите от формата Какво ще кажете за използването на ягоди вместо банани? Ще трябва да опитаме отново, за да разберем как ни харесва по-добре.

Съставки

За 8 човека

Банан 4
Извара 400 гр
Яйца 3
Натурално кисело мляко 1
Захар 180 гр
Царевично нишесте 50 гр
Лимонов сок 0.5
Сладко от кайсии 2 с.л.
масло за разпространение на формата

Как да си направим бананов пай с извара

Трудност: Средна

Общо време Един час
Разработване 10 м
Готвене 50 м

Започваме с отделянето на белтъците от жълтъците. Обелваме два банана, отстраняваме нишките, нарязваме ги и ги поръсваме със сока, за да не почернеят. Поставете плодовете, жълтъците, отцедената извара, киселото мляко, захарта и царевичното нишесте в чашата на блендера. Натрошаваме всичко, докато получим хомогенна маса.

Разбийте белтъците до твърдост и ги включете в предишната смес, като правите обгръщащи движения отдолу нагоре, за да не загубят обема си. Загряваме фурната до 180ºC. Намаслете кръгла форма за кекс, добавете предишната подготовка и я изравнете с шпатула.

Варете го 40 или 50 минути, колкото е необходимо, докато стегне. Изваждаме тортата от фурната, оставяме я да се затопли добре, размолваме я и я оставяме да се охлади напълно.

Обелваме другите два банана, премахваме нишките, нарязваме ги на филийки и ги подреждаме на филийки, леко нарязани и образуващи редове от центъра до краищата. Загрейте сладкото със супена лъжица захар, прецедете го и полирайте повърхността на тортата.

5 4 3 2 1 Благодаря ти! 14 гласа

Тагове: Секс-Любов Десерти Култура